MODUS
OPERANDI
A beta-Alanina é um aminoácido não proteinogénico que é produzido endogenamente no fígado. Além disso, os humanos conseguem obter beta-Alanina através da ingestão de alguns alimentos, tais como carne de aves e carne vermelha.
A beta-Alanina foi identificada como o precursor limitante da síntese da carnosina, que atua como um sistema tampão de pH intracelular.
A suplementação com beta-Alanina demonstrou aumentar de forma consistente os níveis de carnosina, o que aumenta a capacidade de tamponamento intracelular, com potenciais efeitos benéficos no desempenho em exercícios de alta intensidade sustentados e/ou melhorando a qualidade do treino em atletas que praticam desportos de potência e força.
ENQUADRAMENTO CIENTÍFICO: TREXLER, E.T., SMITH-RYAN, A.E., STOUT, J.R. ET AL. INTERNATIONAL SOCIETY OF SPORTS NUTRITION POSITION STAND: BETA-ALANINE. J INT SOC SPORTS NUTR12, 30 (2015)