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AVEIA E SEUS BENEFÍCIOS
A aveia é um cereal completo, amplamente utilizado no mundo todo. É um cereal muito rico em proteínas, vitaminas e minerais e por isso com elevado valor biológico .
As conhecidas propriedades da aveia trazem inúmeros benefícios à saúde de crianças e adultos. Para aproveitar seus benefícios, você deve consumir este cereal regularmente. A aveia é, por exemplo, uma excelente opção para o café da manhã.
As fibras solúveis e insolúveis ajudam o trânsito intestinal a funcionar adequadamente, a regular os níveis de colesterol e a manter baixos os níveis de glicose no sangue. Portanto, também é indicado para diabéticos.
Contém altos níveis de cálcio e, portanto, ajuda a manter uma boa saúde óssea.
Este cereal também contém vitaminas B que promovem uma boa saúde mental. Consumida no café da manhã, a aveia ajuda a captar a energia essencial para enfrentar o dia. Possui benefícios antioxidantes – inclusive na prevenção de doenças cardíacas. Possui na sua composição alguns minerais, como o silício que estimula a produção de colágeno e ajuda a fortalecer unhas e cabelos.
Os aminoácidos contidos na aveia estimulam a produção de lecitina no fígado, o que favorece a eliminação de toxinas do organismo .
Este cereal também é uma mais-valia para quem pretende perder peso, pois depois de comê-los consegue-se um efeito saciante durante mais tempo .
Além de todas essas vantagens, a aveia ainda é anticancerígena , devido à ação de fitoquímicos.
AVEIA DE MÚLTIPLAS MANEIRAS!
Você pode comer aveia de muitas maneiras: com frutas, você pode fazer panquecas, biscoitos, waffles, pão, você pode comer com iogurtes, smoothies... use a imaginação!
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